La Intendencia de Tacuaremb\u00f3 informa que el pasado domingo 7 de abril se hizo la entrega de premios del \u201c1er. Festival de la Empanada y el Pastel\u201d, los premiados fueron los siguientes:Categor\u00eda Empanadas:
1er. Premio \u201cLa m\u00e1s rica\u201d stand \u201cPiGu\u00e1\u201d: empanada de pollo, argumentaci\u00f3n: excelente punto de cocci\u00f3n, color ideal, sabor muy bien logrado, correcto repulgue, muy bien rellena, excelente presentaci\u00f3n.
2do. Premio \u201cLa m\u00e1s rica\u201d stand \u201cMG Servicios\u201d: empanada de carne y pasas, argumentaci\u00f3n: destacaba por su masa crocante, cocci\u00f3n uniforme, sabor agridulce muy bien logrado, bien rellena, excelente presentaci\u00f3n.
Premio \u201cM\u00e1s original\u201d stand \u201cLo Sabrosito\u201d: empanada de carne cortada a cuchillo, argumentaci\u00f3n: original para este festival, ning\u00fan otro stand present\u00f3 esta opci\u00f3n, que, para nuestro medio es poco com\u00fan, muy bien lograda, buena cocci\u00f3n y textura de la masa, relleno jugoso, la terneza de la carne fue fundamental para esta elecci\u00f3n.
Categor\u00eda Pasteles:
1er. Premio \u201cLa m\u00e1s rica\u201d stand \u201cLas D y D\u201d: pastel de membrillo, argumentaci\u00f3n: hojaldre perfecto, relleno muy bien logrado con la consistencia esperada, cumpliendo con las cualidades sensoriales esperadas para un buen pastel.
2do. Premio \u201cLa m\u00e1s rica\u201d stand \u201cLo de Vero\u201d: pastel de manzana y canela, argumentaci\u00f3n: exquisito sabor logrado, muy buena apariencia, aroma y sabor excelente.
Premio \u201cM\u00e1s original\u201d stand \u201cGS taller de elaboraci\u00f3n artesanal\u201d: pastel de lemon pie, argumentaci\u00f3n: opci\u00f3n m\u00e1s original presentada para este festival, estuvo muy bien lograda, cumpliendo con todas las caracter\u00edsticas esperadas.
Categor\u00eda Stands:
1er. Premio \u201cMejor Stand\u201d stand \u201cPigu\u00e1\u201d, argumentaci\u00f3n: hermosa decoraci\u00f3n, buena atenci\u00f3n al p\u00fablico, present\u00f3 servicios extras, (t\u00e9, sillones), excelente presentaci\u00f3n del equipo de trabajo (uniformes), muy buena y correcta manipulaci\u00f3n de alimentos.
2do. Premio \u201cMejor Stand\u201d stand \u201cLo Sabrosito\u201d, argumentaci\u00f3n: muy buena utilizaci\u00f3n del lugar en el cual estaban instalados que no los favorec\u00eda mucho, disposici\u00f3n de flujo del flujo de trabajo excelente, uso correcto de uniformes y correcta manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Intendencia de Tacuaremb\u00f3 informa que el pasado domingo 7 de abril se hizo la entrega de premios del \u201c1er. Festival de la Empanada y el Pastel\u201d, los premiados fueron los siguientes:Categor\u00eda Empanadas:
\n1er. Premio \u201cLa m\u00e1s rica\u201d stand \u201cPiGu\u00e1\u201d: empanada de pollo, argumentaci\u00f3n: excelente punto de cocci\u00f3n, color ideal, sabor muy bien logrado, correcto repulgue, muy bien rellena, excelente presentaci\u00f3n.
\n2do. Premio \u201cLa m\u00e1s rica\u201d stand \u201cMG Servicios\u201d: empanada de carne y pasas, argumentaci\u00f3n: destacaba por su masa crocante, cocci\u00f3n uniforme, sabor agridulce muy bien logrado, bien rellena, excelente presentaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25147,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":{"0":"post-25146","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-comunicados-de-prensa"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25146"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25148,"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25146\/revisions\/25148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tacuarembo.gub.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}